Canggih, Ternyata Indonesia Punya Teknik Seduh Kopi Ratusan Tahun

Tidak hanya itu, keunikan kopi Kawa Daun juga hadir melalui tempat minumnya yang khas, yaitu gelas dari batok kelapa. Setelah dipotong menjadi dua bagian, batok kelapa dibersihkan bagian serat di bagian luar. Setelah itu, di bagian bawah batok ditambahkan separuh batok lainnya, sehingga gelas batok kelapa bisa berdiri ketika diletakkan di meja.

Ternyata hal ini juga memberikan rasa yang khas di lidah, karena aroma dan keasaman kopi menjadi lebih bersahabat. Dengan cita rasa kopi yang mirip teh dan rasa kopi, tentunya kopi ini menjadi idaman bagi anak muda hingga tua setiap harinya. Jangan lupa tambahan gula sesuai selera, juga melengapi rasa dari kopi Kawa Daun ini.

Biasanya warung kopi juga menyediakan penganan tradisional yang cocok dinikmati dengan kopi. Mulai dari kue bika yang terbuat dari kelapa, hingga lemang dan durian yang menggoda selera. Apakah Anda pernah mencobanya?

Sumber

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*