Resep Membuat Bola-Bola Ayam Isi Telur untuk Anak

Membuat resep kreasi untuk anak tentu akan membuat anak tak akan bosan dengan berbagai makanan yang anda berikan. Bentuk unik dan cita rasa yang selalu berbeda-beda pastinya akan membuat anak mendapatkan nafsu makan yang meningkat. Salah satu kreasi yang bisa dilakukan adalah dengan membuat bola-bola dari daging ayam yang lezat dan gurih.

resep-membuat-bola-bola-ayam-isi-telur-untuk-anak

Berikut Cara Membuat Resep Bola-bola ayam Isi Telur

Bahan-bahan
 16 butir telur puyuh yang direbus kemudian kupas
 Minyak goreng secukupnya
 500 g daging ayam cincang
 4 sdm tepung panir putih
 2 telur ayam
 1 sdt pala bubuk
 1 sdt merica bubuk
 2 sdt garam
 2 sdm minyak sayur
 40 g bawang Bombay yang dicincang kasar
 200 ml saus tomat
 2 sdm saus BBQ
 2 sdm kecap manis
 1 sdt merica bubuk
 2 sdt garam
 400 m air
 Kentang, wortel, buncis iris kemudian rebus terlebih dahulu

Cara Membuat
1. Pertama-tama buat terlebih dahulu bola ayam dengan cara siapkan terlebih semua bahan yang akan digunakan dan juga wajan yang panas.
2. Setelah itu masukkan semua bahan kemudian campurkan dengan cara aduk hingga merata.
3. Bagi adonan yang sudah tersebut menjadi 8 bagian kemudian bentuk menjadi bentuk yang pipih.
4. Setelah berbentuk pipih kemudian isi dengan telur puyuh.
5. Jika sudah kemudian bentuk adonan tersebut hingga menjadi berbentuk bulatan lagi.
6. Goreng dengan menggunakan minyak hingga berubah warna menjadi kekuningan kemudian tiriskan.

Cara Membuat Saus
1. Siapkan terlebih dahulu bawang bombay kemudian tumis hingga menjadi layu.
2. Setelah itu tambahkan juga berbagai bahan lainnya yang sudah disiapkan tadi kemudian aduk-aduk hingga mendidih.
3. Siapkan bola-bola ayam yang sudah dibuat, kemudian masukkan bola-bola ayam dan tunggu hingga mendidih supaya bumbu-bumbu bisa meresap kedalam bola-bola ayam tersebut.
4. Jika sudah dirasa meresap kemudian angkat
5. Bola-bola ayam siap disajikan dengan berbagai pelengkap yang diperlukan.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*