Cara Membuat Es Buah Sederhana

cara membuat es buahSapujagat.comEs buah adalah es koktail buah pencuci mulut Indonesia. Minuman dingin dan manis ini terbuat dari buah-buahan potong dadu, seperti melon, blewah, nanas, pepaya, labu, nangka dan kolang kaling (Enau buah), dicampur dengan es serut atau es batu, dan manis dengan gula cair atau sirup. Jenis buah yang digunakan dalam makanan penutup ini dapat bervariasi, beberapa mungkin menambahkan buah-buahan yang tersedia seperti mangga, semangka atau lengkeng beberapa buah-buahan impor seperti leci, kiwi, stroberi, pir, peach atau anggur. Bahan-bahan lain mungkin ditambahkan juga, seperti agar-agar jelly, cincau, rumput laut atau nata de coco.

Es buah adalah minuman populer di kalangan masyarakat Indonesia, terutama selama Ramadhan sebagai pilihan populer untuk berbuka puasa . Buka puasa di kalangan umat Islam Indonesia Hal ini sangat mirip dengan es campur dan es teler meskipun dengan isi yang berbeda.

langkah- langkah dan cara membuat es buah sederhana sebagai berikut ini :

Bahan Es Buah Segar Dan Praktis :

  •     200 gr gula pasir
  •     ¼ sdt garam
  •     3 cm kayu manis
  •     5 buah cengkih
  •     1,5 lt air
  •     1 sdm kapur sirih
  •     5 sdm air jeruk nipis / air dari minuman Sprite secukupnya

Buah Yang Dapat Dipakai :

  •     150 gr melon
  •     150 gr semangka
  •     150 gr papaya
  •     anggur secukupnya
  •     strawberry secukupnya

Cara Membuat Es Buah Segar Dan Praktis :

  1. Larutkan gula, garam, kayu manis dan cengkeh di dalam air dan aduk hingga rata.
  2. Kemudian masak hingga mendidih, angkat lalu saring dan sirup gula sudah jadi.
  3. Dinginkan sirup gula yang telah Anda buat tersebut di tempat terpisah.
  4. Rendam potongan buah-buahan di dalam larutan air kapur sirih selama beberapa menit.
  5. Angkat buah-buahan yang sudah direndam dengan kapur sirih, cuci bersih dan dinginkan.
  6. Masukkan potongan buah-buahan ke dalam rebusan sirup gula, aduk rata.
  7. Sesaat sebelum disajikan, tuang sprite / air jeruk nipis secukupnya dan beberapa potong es batu.
  8. Hidangkan segera selagi dingin.

Itulah tadi cara membuat es buah sederhana, gampang bukan? bahan-bahannya pun bisa anda dapatkan di pasar dekat rumah anda. Selamat mencoba.

Loading…

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*