Resep Cara Membuat Soto Ayam Maknyus

Resep-cara-membuat-soto-ayamResep Cara membuat Soto Ayam Mudah,Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah diIndonesia.Selain ayam bahan yang digunakan juga meliputi telur rebus, irisan kentang, daun seledri, serta bawang goreng. Terkadang soto juga disajikan dengan lontong atau nasi putih berikut cara mudah membuat Soto ayam Ala anda Sendiri:

SOTO AYAM Bahan:

1,5 liter air 1 ekor (800 g) ayam buras yang gemuk, potong 8 bagian

3 sdm minyak sayur

 

2 batang daun bawang, iris melintang 1 cm 1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan

2 lembar daun jeruk purut

Haluskan: 6 siung bawang putih

3 butir kemiri,

sangrai 2 cm kunyit, sangrai 1 cm jahe segar

1/2 sdt merica butiran, sangrai 1 sdt garam

6 Isi: 150 g taoge, bersihkan, seduh air mendidih

tiriskan 100 gram suun kering, seduh air panas hingga lunak, tiriskan

potong-potong 2 butir telur ayam, rebus

potong-potong 1 batang seledri

iris halus 1 sdm bawang putih goreng

2 sdm bawang merah goreng

 Pelengkap: perkedel kentang sambal cabai rawit kukus jeruk nipis, potong-potong kecap manis

Mudah Bukan Resep dan cara membuat Soto ayam silahkan di praktekan.

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*